Vai var ēst sieru bez vārīšanas?
Vai var ēst sieru bez vārīšanas?

Video: Vai var ēst sieru bez vārīšanas?

Video: Krāšņs 3 sastāvdaļu glazūra bez šokolādes un sviesta! Garšīgi un ātri! 2022, Decembris
Anonim

Jā, patiešām un patiesībā viss sierus var tikt apētam bez vārīšanas un cepšana.

Tāpat var jautāt, vai ir droši ēst neapstrādātu sieru?

Pasterizācija nogalina tādus patogēnus kā Listeria un e. Coli (kā arī citi, piemēram, Staphylococcus aureus un Salmonella), kas var būt sastopami neapstrādāts pienu. Pretinieki neapstrādāts piens apgalvo, ka vienīgais patiesi drošs siers ir pasterizēts siers. Abos gadījumos ir bijuši patogēnu uzliesmojumi neapstrādāts un pasterizēts sieri.

Papildus iepriekš minētajam, vai jūs varat ēst mocarellu termiski neapstrādātu? NHS iesaka, izņemot veidnē nogatavinātus mīkstos sierus, piemēram, Brie un Camembert, visus pārējos mīkstos sierus. ēst ar nosacījumu, ka tie ir izgatavoti no pasterizēta piena. Tie ir droši gan vārīti, gan ēsti neapstrādāts. Šis drošais mīksto sieru saraksts ietver: Mocarella.

Līdzīgi tiek jautāts, vai Čedaras sieru var ēst neapstrādātu?

Nevārīti sieri ir izgatavoti no lielākas šķēles biezpiena, kas tiek maigi karsēti zemākā temperatūrā. Tas arī izvada mitrumu (sūkalas) no biezpiena, bet ne tik daudz. Piemēri termiski neapstrādāts siers: Čedara.

Vai neapstrādāts siers var padarīt jūs slimu?

Jā. Neapstrādāts piens un produkti izgatavots no neapstrādāts piens, piemēram siers, saldējums un jogurts, var tevi padarīt ļoti slims vai pat nogalināt tu. Tas ir tāpēc neapstrādāts pienu var satur kaitīgus mikrobus, piemēram, Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria un Salmonella.

Populārs ar tēmu