Vai muskadīna sēklas ir piemērotas jums?
Vai muskadīna sēklas ir piemērotas jums?

Video: Vai muskadīna sēklas ir piemērotas jums?

Video: Vai Tu izdzīvotu Viduslaikos? 2022, Decembris
Anonim

Ir zināms, ka tie ir antioksidanti vai barības vielas, kas var novērst vai palēnināt oksidatīvos bojājumus organismā. Muscadine ir pierādīts, ka vīnogas ir spēcīgākas par antioksidantiem nekā jebkura cita vīnogu šķirne, un laboratorijas pētījumi liecina, ka vīnogas sēklas ir lielāka antioksidanta spēja nekā vīnogu mizām.

Tāpat cilvēki jautā, vai var ēst muskadīna sēklas?

Visa muskadīns augļi ir ēdami. Daži cilvēki ēst visas ogu mizas, sēklas, un celulozes. Citi izvēlas izspiest ādu un iebāzt mīkstumu mutē un izmest mizas. Vēl citiem patīk nospļauties sēklas ārā un tikai ēst mīkstums.

Papildus iepriekš minētajam, vai ir droši ēst muskadīnu ādu? Kopš Muscadines mēdz būt biezāka ādas, tas ir ieguvums, kad ēšana tos no rokas, lai gan āda ir ēdams, daži cilvēki izvēlas izspiest katru vīnogu, lai mīkstums nonāktu mutē un viņi varētu izmest āda (un izspļaut sēklas). To novākšana var būt sarežģīta.

Zināt arī, kādi ir muskadīnu ieguvumi veselībai?

Muscadine vīnogas nesatur taukus, satur daudz šķiedrvielu, un tajās ir daudz antioksidantu, īpaši ellagskābes un resveratrola. Ellagīnskābe ir pierādījusi pretkancerogēnas īpašības peļu resnajā zarnā, plaušās un aknās. Tiek ziņots, ka resveratrols samazina holesterīna līmeni un koronāro sirds slimību risku.

Vai vīnogu sēklas ir labas jums?

Vīnogu sēklas ir bagāti ar antioksidantiem, tostarp fenolskābēm, antocianīniem, flavonoīdiem un oligomēriem proantocianidīna kompleksiem (OPC). Faktiski GSE ir viens no pazīstamākajiem proantocianidīnu avotiem (1, 2). Šeit ir 10 veselība priekšrocības vīnogu sēkla ekstrakts, viss ir balstīts uz zinātni.

Populārs ar tēmu