Satura rādītājs:
Video: Vai biezo krējumu var aizstāt ar biezu putukrējumu?
2024 Autors: Oswald Mason | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:06
Tomēr, ja recepte prasa šo krējumu saputot, tas nedarbosies. Lai iegūtu putuplasta apjomu, jums ir nepieciešami tauki, kas ir pilnībā iekļauti smagajā krējumā. Var izmantot arī iztvaicētu pienu kā tiešs smagā krējuma aizstājējs, ja vien to vienkārši izmanto kā šķidru sastāvdaļu cepšanā vai ēdiena gatavošanā.
Vaicāts arī, vai biezā krējuma vietā var lietot biezu putukrējumu?
Smags krēms un smags putukrējums būtībā ir viena un tā pati lieta, un abās ir jābūt vismaz 36% vai vairāk piena tauku. Putukrējums , vai gaismas putukrējums , ir vieglāks (kā jūs varētu gaidīt) un satur 30% līdz 35% piena tauku. Smags krēms būs pātagu labāk un notur formu ilgāk nekā putukrējums.
Vai pienu var aizstāt ar biezu krējumu? Tieša Aizstāšanas Ja jūsu recepte prasa pienu , izmantojot biezs krējums padarīs to ievērojami bagātāku. Krūze biezs krējums ir aptuveni viena trešdaļa pienu tauki, tātad tu var būt nepieciešams samazināt sviesta vai saīsinājuma daudzumu receptē, lai to kompensētu. Kombinācija netiks pātagu biezs krējums.
Jautājums ir arī par to, ar ko jūs varat aizstāt biezu putukrējumu?
10 labākie smagā krēma aizstājēji
- Piens un sviests. Piena un sviesta apvienošana ir vienkāršs un drošs veids, kā aizstāt biezu krējumu, kas der lielākajai daļai recepšu.
- Sojas piens un olīveļļa.
- Piens un kukurūzas ciete.
- Pusotra un sviests.
- Zīda tofu un sojas piens.
- Grieķu jogurts un piens.
- Tvaicēts piens.
- Biezpiens un piens.
Kas receptē ir biezais krējums?
Smags krēms ir treknāks un biezāks par gaismu krēms , putukrējums (jā, ir atšķirība), pusotra, pilnpiens un iztvaicēts piens. Smags krēms augsts tauku saturs nozīmē, ka karsējot tas nesarecēs un ir labākā izvēle pēršana stingrās virsotnēs.
Ieteicams:
Vai es varu aizstāt pusotru krējumu ar biezu krējumu?
Kā lietot pusi un pusi kā bieza krējuma aizstājēju. Tas ir tikai puse pilnpiena un puse viegla krējuma, tāpēc tas ir labi noturīgs. Lai veiktu šo aizstāšanu, nomainiet smago krējumu ar vienādu daudzumu pusi un pusi. Tas samazinās kaloriju un tauku daudzumu jūsu receptē, nezaudējot garšu
Vai tējai var pievienot biezu krējumu?
Vienkārša keto melnās tējas latte recepte, ko var pagatavot par ložu necaurlaidīgu dzērienu, pievienojot sviestu un MCT eļļu, vai arī varat vienkārši pievienot saldinātāju un kokosriekstu pienu vai biezu putukrējumu, lai iegūtu krēmīgu un bagātīgu dzērienu. Vai arī varat izmantot vienu bezkofeīna un vienu parasto tējas maisiņu vai divus bezkofeīna
Vai sviesta krējuma glazē var aizstāt pienu ar biezu krējumu?
Piena glazūras receptes var aizstāt ar biezu krējumu. Jūs varat izmantot vienādas porcijas smago krējumu kā piena aizstājēju. Tomēr tā vietā, lai saputotu glazūru ar vidēju līdz lielu ātrumu, samaisiet ar lēnu līdz vidēju ātrumu. Tas neļauj putukrējumam izplesties un pievienot jūsu sviesta krēmam pārāk daudz gaisa
Vai maskarponi var aizstāt ar skābo krējumu?
8 unces pilna tauku satura krējuma siera, kas sajaukts ar 1/4 tasi smagā krējuma un 2 ēdamkarotēm pilna tauku satura skābā krējuma, lieliski aizstāj maskarponi
Vai cepšanā var aizstāt skābo krējumu ar grieķu jogurtu?
Grieķu jogurtu var izmantot kā aizvietotāju mērcēs, mērcēs un piedevās. Turklāt jebkurā receptē, ieskaitot maizes izstrādājumus, parastā skābā krējuma vietā var izmantot vienādas daļas pilna tauku satura grieķu jogurta. Tomēr tajā ir mazāk kaloriju un tauku, un to var izmantot kā skābā krējuma aizstājēju daudzās receptēs