Kāda temperatūra ir zema cepšana?
Kāda temperatūra ir zema cepšana?

Video: Kāda temperatūra ir zema cepšana?

Video: Kāda temperatūra ir zema cepšana?
Video: Почему котёл не набирает температуру [11 причин] 2024, Marts
Anonim

Lo Cepiet : darbojas pie 450 grādiem pēc Fārenheita. Tas dod lēnāku cepšana lai nodrošinātu gatavību, neizžāvējot ēdienu. Ieteicams biezākiem gaļas izcirtņiem un/vai ēdieniem, kurus vēlaties pagatavot līdz galam. Cepiet : Dažām krāsnīm ir Cepiet tikai, kas darbojas pie 550 grādiem pēc Fārenheita.

Vai Broilam ir temperatūra?

Dažiem cilvēkiem nepatīk Cepšana elements cepeškrāsnī, jo jūs nevarat Cepiet jebko cepšanas laikā. Tā vietā, ko temperatūra kontrolēt tevi ir ar broileris ir cik tālu zem karstuma jūs novietojat savu ēdienu. The temperatūra ir parasti aptuveni 500 F līdz 550 F (260–290 C.)

Var arī jautāt, kas ir Broil augsts vai zems? Izmantojiet " augsts " iestatījums. Lielākajai daļai broileru būs tikai opcija "ieslēgts" vai "izslēgts". Bet dažiem var būt arī " augsts" vai "zems " iestatījumi. Kopumā saglabājiet savus broileris iestatīts uz augsts un ignorēt zems iestatījumu. Ja jūs izmantojat zems iestatījums, jūs patiešām tikai cepat savu ēdienu, nevis cepšana.

Tad kāda temperatūra ir augsta broileriem?

Zināt savu Temperatūras : Ieslēgts augsts cepums , ēdiens tiek pagatavots 550° leņķī uz augšējā plaukta. The temperatūra Mūsu testa virtuves krāsnīs nokrītas par aptuveni 50° līdz 75° katrā plaukta līmenī, līdz 325° apakšējā pozīcijā. Jūsu cepeškrāsns var būt atšķirīga, tāpēc tūlītējas nolasīšanas termometra pievilcība (redzams nākamais slaids).

Kam paredzēts cepšanas iestatījums?

Kad iestatāt cepeškrāsni tā broil iestatījums , cepeškrāsns ieslēdz augšējo degli un atstāj to ieslēgtu. Tas rada daudz infrasarkanā starojuma virs pārtikas. Tātad jūs ievietojat steiku a cepšana pannu, lai notvertu sulu, un pēc tam novietojiet steiku ļoti tuvu augšējam deglim.

Ieteicams: