Vai parasto laimu vietā var izmantot Key laimus?
Vai parasto laimu vietā var izmantot Key laimus?

Video: Vai parasto laimu vietā var izmantot Key laimus?

Video: Vai parasto laimu vietā var izmantot Key laimus?
Video: Vai persona vienlaikus var būt algots darbinieks un pašnodarbinātais? 2024, Marts
Anonim

Atslēgas laimi ir nedaudz skābāki nekā persiešu valodā laimi un tiem ir spēcīga, sarežģīta smarža. Tie ir arī sulīgāki par a regulāri kaļķi, bet tā kā tie ir daudz mazāki jūs to darītu joprojām vajag vairāk atslēgas laimi nekā persiešu laimi lai sasniegtu tādu pašu sulas daudzumu.

Attiecīgi, vai pastāv atšķirība starp galvenajām laimām un parastajām laimām?

Pārtikas veikals laimi , vispārīgi runājot, ir persieši laimi , kas ir lielāki un skābāki nekā viņu Floridas brālēni. Atslēgas laimi ir mazāki un satur vairāk sēklu nekā persiešu laimi , savukārt persiešu laimi ir bieza, spilgti zaļa āda, un Atslēgas kaļķi āda ir plāna un mēdz būt nedaudz dzeltenajā pusē.

Turklāt, vai jūs varat ēst galvenos laimus? Tāpat kā visi citrusaugļu ģimenes locekļi, Atslēgas laimi ir noteikts skābums. Tie ir skābi, asi un neticami skābi, pat vairāk nekā citi laimi -- tie ir gandrīz robežu rūgti. Atslēgas laimi ir ekstrēmi. Tā kā to garša un deguns ir tik pārliecinoši, Atslēgas laimi ne vienmēr sader ar citām garšām.

Ir arī jāzina, ko es varu izmantot Key laima sulas vietā?

Jūs varat aizstāt atslēgas laima sula ar maisījumu 1/4 tase svaiga citronu sula un 1/4 tase svaiga laima sula ."

Kāpēc atslēgas laimi ir labāki?

Atslēgas laimi strādāt labāk nekā persiešu laimi kulinārijā, jo spēcīgi aromāti taustiņu laims var izturēt ēdiena gatavošanu un citas garšas un smaržas traukā. Garša un skābums trauciņā izdala citas garšas, lai palīdzētu padarīt gaišāku un pacelt vispārējo garšas profilu.

Ieteicams: