Video: Vai parasto laimu vietā var izmantot Key laimus?
2024 Autors: Oswald Mason | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:06
Atslēgas laimi ir nedaudz skābāki nekā persiešu valodā laimi un tiem ir spēcīga, sarežģīta smarža. Tie ir arī sulīgāki par a regulāri kaļķi, bet tā kā tie ir daudz mazāki jūs to darītu joprojām vajag vairāk atslēgas laimi nekā persiešu laimi lai sasniegtu tādu pašu sulas daudzumu.
Attiecīgi, vai pastāv atšķirība starp galvenajām laimām un parastajām laimām?
Pārtikas veikals laimi , vispārīgi runājot, ir persieši laimi , kas ir lielāki un skābāki nekā viņu Floridas brālēni. Atslēgas laimi ir mazāki un satur vairāk sēklu nekā persiešu laimi , savukārt persiešu laimi ir bieza, spilgti zaļa āda, un Atslēgas kaļķi āda ir plāna un mēdz būt nedaudz dzeltenajā pusē.
Turklāt, vai jūs varat ēst galvenos laimus? Tāpat kā visi citrusaugļu ģimenes locekļi, Atslēgas laimi ir noteikts skābums. Tie ir skābi, asi un neticami skābi, pat vairāk nekā citi laimi -- tie ir gandrīz robežu rūgti. Atslēgas laimi ir ekstrēmi. Tā kā to garša un deguns ir tik pārliecinoši, Atslēgas laimi ne vienmēr sader ar citām garšām.
Ir arī jāzina, ko es varu izmantot Key laima sulas vietā?
Jūs varat aizstāt atslēgas laima sula ar maisījumu 1/4 tase svaiga citronu sula un 1/4 tase svaiga laima sula ."
Kāpēc atslēgas laimi ir labāki?
Atslēgas laimi strādāt labāk nekā persiešu laimi kulinārijā, jo spēcīgi aromāti taustiņu laims var izturēt ēdiena gatavošanu un citas garšas un smaržas traukā. Garša un skābums trauciņā izdala citas garšas, lai palīdzētu padarīt gaišāku un pacelt vispārējo garšas profilu.
Ieteicams:
Kur es varu atrast Key laimus?
Pudelēs pildītu laima sulu var atrast specializētos tirgos konservētu augļu ejā netālu no pudelēs pildītās citronu sulas, un to bieži pārdod tiešsaistē. Tā kā galvenie laimi var maksāt divas līdz trīs reizes dārgāk nekā persiešu laimi, to pirkšana pudelēs var būt rentabla
Vai olu krāsošanai var izmantot parasto pārtikas krāsvielu?
Vai varat izmantot vienkāršu veco pārtikas krāsvielu un iegūt košu krāsu? Jā, parastā pārtikas krāsviela cepšanas ejā ir tāda veida krāsviela, kādu mēs izmantojam savām Lieldienu olām! Daži cilvēki sajauc krāsvielu verdošā ūdenī vai ļoti karstā ūdenī
Vai parasto miltu vietā var izmantot griķu miltus?
Griķu milti nesatur lipekli, kas dod diezgan maigu cepumu, bet griķiem ir arī nedaudz riekstu, dūmu garša, kas papildina šokolādi. Tomēr kā alternatīvu var izmantot parastos (universālos) miltus, lai gan tie satur lipekli
Vai ēdiena gatavošanai var izmantot parasto auklu?
Gatavošanas auklu tradicionāli izgatavo no 100% kokvilnas bez krāsvielām. Jebkura tīra, dabiskas krāsas, 100 procentu kokvilnas aukla ir piemērota gaļas sasiešanai neatkarīgi no tā, vai tā nāk no virtuves veikala vai cita veikala
Vai konservēšanai var izmantot parasto sāli?
(Diamond Crystal ir labs zīmols; izvairieties no Morton, kas satur pretsalipes vielas.) Kodināšanai var izmantot arī tīru jūras sāli. Lai gan galda sāli ir pilnīgi droši lietot kodināšanā, to nav ieteicams lietot, jo tā piedevu dēļ var ciest marinētu gurķu kvalitāte