Satura rādītājs:

Kā vegāni var iegūt vairāk kalcija?
Kā vegāni var iegūt vairāk kalcija?

Video: Kā vegāni var iegūt vairāk kalcija?

Video: Kā vegāni var iegūt vairāk kalcija?
Video: Vegan diets and calcium 2024, Marts
Anonim

Labi kalcija avoti vegāniem ir:

  1. zaļie, lapu dārzeņi – piemēram, brokoļi, kāposti un okra, bet ne spināti.
  2. stiprināti nesaldināti sojas, rīsu un auzu dzērieni.
  3. kalcijs - komplekts tofu.
  4. sezama sēklas un tahini.
  5. pākšaugi.
  6. brūnā un baltmaize (Apvienotajā Karalistē, kalcijs ir pievienots uz baltie un brūnie milti saskaņā ar likumu)

Tāpat var jautāt, kā vegāni saņem pietiekami daudz kalcija?

Vegāni vajadzētu ēst pārtiku, kas satur daudz kalcijs un/vai izmantojiet a kalcijs papildināt. Labi uzsūcas avoti kalcijs priekš vegāni ietver kalcijs - bagātināts sojas piens un sula, kalcijs - tofu, sojas pupiņas un sojas rieksti, bok choy, brokoļi, ķīļi, Ķīnas kāposti, lapu kāposti, sinepju zaļumi un okra 1.

Otrkārt, kā es varu iegūt 1000 mg kalcija bez piena produktiem? Ja izvairāties no piena produktiem, izveidojiet ieradumu savā uzturā iekļaut dažus no šiem citiem ar kalciju bagātiem pārtikas produktiem:

  1. Konservētas sardīnes.
  2. Stiprināts sojas, mandeļu un rīsu piens.
  3. Stiprināta apelsīnu sula.
  4. Tofu pagatavots ar kalcija sulfātu.
  5. Konservēts rozā lasis ar kauliem.
  6. Stiprināti graudaugi un angļu smalkmaizītes.
  7. Zaļumi.
  8. Pupiņas.

Turklāt, vai vegāniem ir kalcija deficīts?

Rezultāti: Vegāns Diētas ir pakļautas riskam nepilnības olbaltumvielās, kalcijs un D3 vitamīnu. Piena produkti ir izplatīts avots kalcijs amerikāņu diētā. Lai gan riskam par nepilnības šajās jomās dažas literatūras liecina, ka labi līdzsvarots vegāns uzturs var būt pietiekams, lai uzturētu kaulu veselību.

Cik daudz kalcija vajag vegānam?

Vegāns - draudzīgi avoti kalcijs Piemēram, 400 ml kalcijs - bagātināts augu piens - nedaudz mazāk par divām tasītēm - nodrošina apmēram divas trešdaļas no pieaugušajam ieteicamās dienas devas kalcijs , un 100 g kalcijs -noteikts tofu (nevārīts) var nodrošināt pusi no pieauguša cilvēka ikdienas vajadzībām.

Ieteicams: