Vai aronijas ir droši ēst?
Vai aronijas ir droši ēst?

Video: Vai aronijas ir droši ēst?

Video: Vai aronijas ir droši ēst?
Video: Джинсовые домики. Сказочный город. 2024, Marts
Anonim

Kopsavilkums Aronija ogas ir droši ēst bez nopietnām blakusparādībām. Vienīgais mīnuss ir to savelkošā, muti žūstošā iedarbība.

Turklāt, vai jūs varat ēst aronijas?

Melns aroniju var var izmantot arī kā ēdamu augļu kultūru, lai gan augļi ir pārāk savelkoši ēst neapstrādāts. Augļus ar augstu antioksidantu saturu izmanto cepšanā un ievārījumu, želeju, sīrupa, tējas, sulas un vīna pagatavošanai. Augļi var saglabājas ziemā un kalpo kā barības avots putniem un citiem savvaļas dzīvniekiem.

Otrkārt, kā garšo aronija? Kad pilnībā nogatavojies, aronija ogās ir tikpat augsts cukura saturs kā galda vīnogās vai saldajos ķiršos. Tiem ir augsts skābes saturs, bet pilnībā nogatavojušies tie nav skābi. Skābais un saldais garšo ir labi līdzsvaroti patīk labi saldināta limonāde.

Cilvēki arī jautā, vai aronijas ir indīgas cilvēkiem?

Toksiskums : Lielākā daļa aroniju ķiršu ir toksisks cilvēkiem un mājlopi. Aroniju sēklu, lapu, zaru un mizu sagremošana ar enzīmu palīdzību kuņģī izdala cianīdu (sauktu arī par ciānūdeņražskābi). Cianīds saindēšanās var rasties ar svaigu, sasistu, novītušu vai žāvētu lapotni.

Ko var darīt ar aronijām?

Melns aronijas visbiežāk tiek izmantoti veidot ievārījumi un želejas, sula vai vīns. Var izmantot gan svaigas, gan žāvētas ogas. Izmantojiet melno aronijas uz veidot kompots gaļai vai mājputnu gaļai. Bagātīgi krāsotās ogas var pievienot marinētiem gurķiem vai izmantot kā dabisku pārtikas krāsvielu.

Ieteicams: