Satura rādītājs:

Kas ir tītara kronis?
Kas ir tītara kronis?

Video: Kas ir tītara kronis?

Video: Kas ir tītara kronis?
Video: Лучшая диета при гемохроматозе + 2 рецепта 2024, Marts
Anonim

Kroņi būtībā ir veselums tītara ar noņemtām kājām un spārniem, lai iegūtu baltu krūšu gaļas savienojumu uz kaula. Daudzas mazas ģimenes izvēlas ātrāk pagatavot un viegli izgrebt kronis lai nepaliktu pārāk daudz pārpalikumu! Vai pirms gatavošanas pārklājiet to ar bekona vai zaļumu un sviesta sloksnēm.

Turklāt kāda tītara daļa ir vainags?

A Turcijas kronis būtībā ir top daļa no tītara . Priekšrocība a Turcijas kronis kopumā tītara ir tas, ka tas ir ātrāk pagatavojams un vieglāk izgrebjams. Cilvēki, kuri ir noguruši no ikgadējās darbības ar tītara pārpalikumi arī patīk, ka a kronis ir mazāk gaļas nekā veselā tītara.

Pēc tam jautājums ir, cik ilgi jūs gatavojat tītara kroni? Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C/170C ventilatoram/gāzei 5. Sasmērē ar sviestu pa visu tītara vainagu un apkaisa ar sāli un pipariem. Putins cepšanas skārda ar ādu uz augšu, un cep 70 min plus 20 min uz kg, vai līdz iekšējā temperatūra sasniedz 65-70C.

Līdzīgi tiek jautāts, vai tītara vainagu jāpārklāj ar foliju?

Piesegt uz tītara kronis iekšā folija apcep 60 minūtes. The folija palīdzēs saglabāt krūts gaļai sulīgumu un apturēs ādas apbrūnināšanu un apdegumus pirms gaļas gatavošanas. Pēc 20 minūtēm ieslēdziet cepeškrāsni līdz 220C / 200C ventilators / gāzes atzīme 7 / 425F, izņemiet tītara no cepeškrāsns un pārlej ar sulām.

Vai pirms gatavošanas vajadzētu mazgāt tītara vainagu?

Tītara gaļas sagatavošana

  1. Pēc pieskaršanās jēlai mājputnu gaļai vai citai jēlai gaļai vienmēr nomazgājiet rokas ar siltu ūdeni un ziepēm un rūpīgi nosusiniet.
  2. Nemazgājiet tītaru pirms tā pagatavošanas.
  3. Vienmēr notīriet darba virsmas, griešanas dēļus, traukus un piederumus ar siltu ziepjūdeni pēc tam, kad tie ir pieskārušies jēlai mājputnu gaļai.

Ieteicams: