Satura rādītājs:
Video: Kas ir tītara kronis?
2024 Autors: Oswald Mason | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:06
Kroņi būtībā ir veselums tītara ar noņemtām kājām un spārniem, lai iegūtu baltu krūšu gaļas savienojumu uz kaula. Daudzas mazas ģimenes izvēlas ātrāk pagatavot un viegli izgrebt kronis lai nepaliktu pārāk daudz pārpalikumu! Vai pirms gatavošanas pārklājiet to ar bekona vai zaļumu un sviesta sloksnēm.
Turklāt kāda tītara daļa ir vainags?
A Turcijas kronis būtībā ir top daļa no tītara . Priekšrocība a Turcijas kronis kopumā tītara ir tas, ka tas ir ātrāk pagatavojams un vieglāk izgrebjams. Cilvēki, kuri ir noguruši no ikgadējās darbības ar tītara pārpalikumi arī patīk, ka a kronis ir mazāk gaļas nekā veselā tītara.
Pēc tam jautājums ir, cik ilgi jūs gatavojat tītara kroni? Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C/170C ventilatoram/gāzei 5. Sasmērē ar sviestu pa visu tītara vainagu un apkaisa ar sāli un pipariem. Putins cepšanas skārda ar ādu uz augšu, un cep 70 min plus 20 min uz kg, vai līdz iekšējā temperatūra sasniedz 65-70C.
Līdzīgi tiek jautāts, vai tītara vainagu jāpārklāj ar foliju?
Piesegt uz tītara kronis iekšā folija apcep 60 minūtes. The folija palīdzēs saglabāt krūts gaļai sulīgumu un apturēs ādas apbrūnināšanu un apdegumus pirms gaļas gatavošanas. Pēc 20 minūtēm ieslēdziet cepeškrāsni līdz 220C / 200C ventilators / gāzes atzīme 7 / 425F, izņemiet tītara no cepeškrāsns un pārlej ar sulām.
Vai pirms gatavošanas vajadzētu mazgāt tītara vainagu?
Tītara gaļas sagatavošana
- Pēc pieskaršanās jēlai mājputnu gaļai vai citai jēlai gaļai vienmēr nomazgājiet rokas ar siltu ūdeni un ziepēm un rūpīgi nosusiniet.
- Nemazgājiet tītaru pirms tā pagatavošanas.
- Vienmēr notīriet darba virsmas, griešanas dēļus, traukus un piederumus ar siltu ziepjūdeni pēc tam, kad tie ir pieskārušies jēlai mājputnu gaļai.
Ieteicams:
Kāds ir labākais elektriskais tītara cepējs?
Mūsu labākās grauzdēšanas krāsns Oster 22 kvartu cepeškrāsns izvēle. Hamiltonbīčas 18 kvartu cepeškrāsns. Proctor Silex 32191 grauzdēšanas krāsns. Nesco 481825PR 18 kvartu cepeškrāsns. Weston 22 kvartu grauzdēšanas krāsns. Elite Platinum 18 kvartu grauzdēšanas krāsns. Aromāta pilna maltīte 30 kvartu grauzdēšanas krāsns. Magic Mill 8 kvartu grauzdēšanas krāsns
Vai tītara pastrami ir veselīgs?
Salīdzinot ar citām delikatesēm, piemēram, Boloņas vai salami, pastrami ir maz kaloriju un tauku, bet tajā ir daudz nātrija. 1 unces liellopu gaļas pastrami porcijā ir 41 kalorija, kas ir aptuveni tikpat daudz kaloriju tītara un šķiņķa delikatesē, kas tiek uzskatītas par liesām, zemu kaloriju sviestmaižu iespējām
Vai jūs noņemat plastmasu, kas satur kopā tītara kājas?
Izņemiet kaklu un iekšas no tītara galvenās un kakla dobuma. (Tos var izmest vai izmantot, lai pagatavotu buljonu mērcei vai zupai.) Ja tītaram ir metāla vai plastmasas skava, kas satur kopā kājas, noņemiet un izmetiet to. Ielieciet spārnu galus zem tītara ķermeņa, izmantojot tos, lai noturētu ādu virs kakla dobuma
Kas ir tītara krūtiņas fileja?
Malta tītara var būt sausa un bez garšas. Taču tītara fileja - bieza gaļas sloksne, kas izgriezta no putna krūtīm - izrādās ērta, garda un veselīga alternatīva. Tā kā fileja nav īpaši trenēta, kad putns ir dzīvs, gaļa ir īpaši maiga
Kas ir tītara fileja?
Par autoru: Tītara filejas ir maiga, gara baltās gaļas sloksne, kas paslēpta zem tītara krūtiņas. Tā kā šī gaļas sloksne ir nepietiekami izmantots tītara muskulis, tā ir ļoti maiga un lieliski piemērota receptēm. Ar vistu šī paša veida filejas tiek izmantotas ceptām vistas sloksnēm