Satura rādītājs:

Kā jūs gatavojaties vīna degustācijai?
Kā jūs gatavojaties vīna degustācijai?

Video: Kā jūs gatavojaties vīna degustācijai?

Video: Kā jūs gatavojaties vīna degustācijai?
Video: KĀ UZGLABĀT ATVĒRTU VĪNU? 2024, Marts
Anonim

Kā sagatavot aukslējas vīna degustācijai – jautājiet Decanter

  1. Izvairieties no stiprām garšām, piemēram, kafijas un tabakas.
  2. Nogaršot pirms ēšanas, ja iespējams.
  3. Dzert daudz ūdens.
  4. Padomājiet par secību vīni .

Tātad, ko nevajadzētu ēst pirms vīna degustācijas?

Ēd pirms nogaršošanas – izvairīties pikanti vai stipri garšvielām ēdiens lai saglabātu savu garša pumpuri objektīvi, bet ir labi, ja vēderā ir kaut kas.

Turklāt, kā jūs attīrāt aukslējas vīna degustācijai? Aukslējas Tīrīšanas līdzekļi Čeinijs iesaka maigus krekerus (piemēram, ūdens krekerus) vai maizi (vienkāršu bageti, kas nav graudaina), kas "darbojas kā sūkļi, absorbējot jebkādas paliekošas garšas". Izvairieties no kaut kā aromatizēta vai pārāk sāļa - galvenais ir atsvaidzināt aukslējas par katru jaunu vīns.

Ko es varu sagaidīt vīna degustācijā?

Šeit mūsu darbinieki dalās savos padomos no personīgās pieredzes un intervijām ar citiem vīna profesionāļiem, kā apmeklēt un baudīt vīna degustāciju

  • Ģērbies pasākumam.
  • Nenēsājiet smaržas.
  • Sastādiet degustācijas plānu.
  • Apēd kaut ko.
  • Atcerieties nospļauties (vismaz lielāko daļu laika)
  • Pierakstīt.

Ko jūs ēdat starp vīna degustācijām?

Augstas kvalitātes baltmaize ir pats labākais ēdiens paletes attīrīšanai, kad vīna degustācija . Parasta baltmaize vai franču maize ir abi ideāli. Nelieciet uz tā neko, ieskaitot sviestu vai ievārījumu. Vienkārši krekeri ir arī pieņemami.

Ieteicams: