Vai krabja imitācija garšo pēc krabja?
Vai krabja imitācija garšo pēc krabja?

Video: Vai krabja imitācija garšo pēc krabja?

Video: Vai krabja imitācija garšo pēc krabja?
Video: Īsts krabis un krabja nūjiņas. Kur atšķirība? 2023, Marts
Anonim

Īsumā, krabja imitācija patiesībā nav krabis pavisam. Tas ir izsmiekls vai viltojums krabis kas balstās uz sastāvdaļām, lai atdarinātu tekstūru un garša autentisks krabis. Krabja imitācija pārsvarā tiek gatavots ar surimi, kas būtībā ir zivju pasta. Jūs varat apskatīties krabja imitācija tāpat kā tu skaties uz hotdogu.

Līdzīgi tiek jautāts, vai krabja imitācijai ir krabis?

Iemesls krabja imitācija nav tik barojoša kā īstā lieta, jo tā nesatur īstu krabis. Tieši tā, galvenā sastāvdaļa patiesībā ir zivju pasta, ko sauc par surimi. Surimi bieži gatavo no pollaka zivīm ar pildvielām un aromatizētājiem, piemēram, cieti, cukuru, olu baltumiem un krabisaromatizētājs.

Turklāt vai krabju gaļas imitācija ir laba? Neskatoties uz veselības trūkumiem, ēdiet neregulāri krabis rangoon vai krabis kūka izgatavota no krabju gaļas imitācija parasti ir drošs, lai gan nav ieteicams to iekļaut par regulāru uztura sastāvdaļu. Krabju gaļas imitācija nav piemērots tiem, kas ievēro vegānu vai veģetāru diētu, jo tas ir izgatavots no zivīm.

Vai jūs varat aizstāt krabju imitāciju ar īstu krabi?

Tomēr tas var aizstāt priekš īsts krabis vienādās proporcijās citās receptēs, ja tu paturiet prātā, ka garša un tekstūra gribu būt savādākam nekā īsts lieta. Turklāt receptē norādītais gatavošanas laiks var būt jāpielāgo, jo krabju gaļas imitācija ir jau pagatavots.

No kā izgatavota krabju gaļas imitācija?

Krabis nūjas, krabs nūjas, krabju gaļas imitācija vai jūras velšu nūjas ir jūras velšu veids izgatavotscietes un smalki saberztas baltās zivs (surimi), kas ir veidota un kaltēta, lai atgādinātu kāju gaļu sniega krabis vai japāņu zirneklis krabis.

Populārs ar tēmu