Satura rādītājs:
Video: Kā jūs uzglabājat ceptas tortiljas?
2024 Autors: Oswald Mason | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:06
Kukurūzas tortilju uzglabāšana
Veikals vēsā sausā vietā. Izvairīties uzglabāšanu jebkura siltuma avota tuvumā
Tātad, kā uzglabāt miltu tortiljas?
Par autoru:
- Ievietojiet tortiljas atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā vai hermētiskā uzglabāšanas traukā. Glabājiet tos ledusskapī līdz divām nedēļām.
- Uzglabājiet tortiljas saldētavā, ja ir krājumi.
- Tiklīdz tortiljas atkausēšana ir pabeigta, uzsildiet mikroviļņu krāsnī.
Otrkārt, kādā eļļā vislabāk cept tortiljas? Cepamās eļļas 101 un EASY kukurūzas tortiljas čipsi!
- Cepamā eļļa 101.
- Labas eļļas cepšanai augstā temperatūrā: saflora, saulespuķu, zemesriekstu, sojas, dārzeņu, rapšu, rafinētu mandeļu, avakado, kokvilnas sēklu eļļas.
- Ne tik labas eļļas cepšanai augstā temperatūrā: sviests, margarīns, olīveļļa.
Tikai tā, vai miltu tortiljas ir jāatdzesē?
Tas nav nepieciešams atdzesējiet miltu tortiljas ; tomēr tas pagarinās to glabāšanas laiku. Tortiljas var ilgt vairāk nekā trīs reizes ilgāk, ja tie ir atdzesēts pēc to iegādes.
Kā padarīt tortiljas kraukšķīgas?
Kā iegūt kraukšķīgas tortiljas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Apsmērējiet tortiljas ar olīveļļu un izklājiet tortiljas vienā kārtā uz cepešpannas.
- Cep tortiljas cepeškrāsnī piecas minūtes vai līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas.
Ieteicams:
Vai jūs varat sasaldēt Dempstera tortiljas?
Jā. Mēs iesakām starp katru tortilju ieslidināt vaska papīra loksni, lai tās nesaliptu kopā, tādējādi atvieglojot tikai nepieciešamo atkausēšanu
Kā jūs sildat tortiljas, piemēram, Chipotle?
Ielejiet tortiljas, uzlieciet vāku un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 30+ sekundēm. Mums ir ideāli tvaicētas tortiljas. Ja tos sildat citā veidā, piemēram, uz režģa vai grila, tas saglabās siltumu
Kā jūs atlīmējat ceptas preces?
Jums var būt nepieciešams palaist nazi ap maizes malu, lai to atbrīvotu. Pēc tam viegli sakratiet pannu, lai maize kļūtu vaļīga, un apgrieziet to uz režģa. Pagrieziet labo pusi uz augšu un ļaujiet pilnībā atdzist pirms sagriešanas. Vienmēr izmantojiet lielu, platu lāpstiņu, kas ir ļoti plāna, lai noņemtu cepumus no cepumu loksnēm
Kā jūs uzsildāt kukurūzas tortiljas enčiladām?
Iesildiet to! Trīs veidi, kā sasildīt tortiljas mikroviļņu krāsnī – uzlieciet piecas vai mazāk tortilju uz mikroviļņu krāsnī izmantojamas šķīvja un pārklājiet tās ar mitru papīra dvieli. Cepeškrāsnī – ietiniet piecu vai mazāk tortilju kaudzi alumīnija folijas paciņā un ievietojiet to iepriekš uzkarsētā 350° cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm, līdz tā uzsilst
Kā jūs uzglabājat un uzglabājat granātābolus?
Labākais veids, kā uzglabāt granātābolus, ir ledusskapī. Kamēr veselus granātābolus var glabāt uz letes, ledusskapī tos var uzglabāt ilgāk. Kad granātābolu sēklas ir izņemtas no aizsargājošās ādas, tās jāatdzesē hermētiskā traukā