Vai ir jāieeļļo pīrāgu panna?
Vai ir jāieeļļo pīrāgu panna?

Video: Vai ir jāieeļļo pīrāgu panna?

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Vai ieguldīšana ir tikai profesionāļiem? 2023, Janvāris
Anonim

Sagatavojiet pīrāgu panna

Par maigu pārslu pīrāgs garoza, darīt nevis eļļu vai tauku pīrāgu pannas. Eļļošana panna mainīs garozas tekstūru. Ja tu vēlaties noņemt pīrāgs no pīrāgs pasniegšanai, viegli smērvielu uz pīrāgu panna ar Pan Pirms oderēšanas ar konditorejas izstrādājumu atlaidiet vai viegli apsmidziniet ar vārīšanas aerosolu.

Ņemot to vērā, kā novērst pīrāga garozas pielipšanu pie pannas?

Uz paturēt uz garoza no atraušanās no panna cepšanas laikā atvieglojiet mīklu iekšā panna to neizstiepjot. Piespiediet to diezgan stingri pie sāniem un apakšas panna. Ja jūs stiept mīklu, tas vienmēr vēlas atgriezties sākotnējā formā, tāpēc tas “nolaižas” uz leju panna.

vai tu ietauko picas pannu? Eļļošana uz picas panna samazina pielipšanas iespējamību un piešķir garozai atbilstošu garšu un tekstūru. Piemērots bezgaršīgajiem pica akmeņi un alumīnijs pannas vienādi, olīveļļa parasti ir izvēle, kad tu tauki uz panna pirms mīklas izrullēšanas un cepšanas jūsu pica.

Var arī jautāt, vai jūs ietaukojat alumīnija pīrāga pannu?

Dariet nevis eļļu vai smērvielu stikls pīrāgs plāksnes. tievs, alumīnija pīrāgu pannas ir slikta izvēle, jo viņi gatavot nevienmērīgi. Ja tu tie ir jāizmanto, jāpalielina un jāizmanto divi.

Ko jūs izmantojat, lai ietaukotu cepešpannu?

Sviests un saīsinātie tauki ir 2 visizplatītākie tauki ietauko cepešpannas. Sviests piešķirs mīklai nelielu piesātinājumu un uzlabos ārpusi cept līdz zeltaini brūnai. Saīsināšanai nav garšas, un ir mazāka iespēja, ka mīkla apbrūninās. Nedrīkst lietot aerosolus uz eļļas bāzes un augu eļļu smērvielu uz panna.

Populārs ar tēmu