Kāda ir atšķirība starp melnajiem pipariem un sarkanajiem pipariem?
Kāda ir atšķirība starp melnajiem pipariem un sarkanajiem pipariem?

Video: Kāda ir atšķirība starp melnajiem pipariem un sarkanajiem pipariem?

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Kaip negalėti Galijotą! 2022/03/06 Как победить Голиафа! 2023, Janvāris
Anonim

Melnie pipari ir izgatavots no kaltētiem Piper nigrum auga kauliņiem, savukārt sarkanie pipari ir izgatavots no žāvētas paprika augļu pagatavošana a Čili pipari. Vairumā gadījumu, sarkanie pipari (sasmalcināts sarkanie pipari pārslas vai kajēnas pulveris) ir izgatavots no kajēnas pipari. Kajenna pipari ir Capsicum gada šķirne.

Pēc tam var arī jautāt, kāda ir atšķirība starp melnajiem pipariem un kajēnas pipariem?

Čili paprika iegūst siltumu no cita savienojuma, ko sauc par kapsaicīnu. Visu piparu graudiņu malšanas rezultāts ir tāds melnie pipari ir raibs melns un gandrīz balts izskats, kas atšķiras no sarkanās krāsas Kajennas pipars. Kajennas pipars attiecas uz Capsicum anuum augļiem.

Tāpat, vai baltie pipari ir asāki par sarkanajiem pipariem? Ražot baltie piparu graudi, šis ārējais slānis tiek noņemts pirms vai pēc žāvēšanas, atstājot tikai iekšējo sēklu. Baltie pipari garšo karstāks nekā melns, bet ir mazāk sarežģīts, ar mazākām garšas notīm, Marija Loreina skaidro vietnē Chowhound.

Var arī jautāt, kāda ir atšķirība starp sarkanajiem un melnajiem pipariem?

To var atrast reti sarkanie piparu graudi kā ir; tos parasti žāvē, lai pēc tam attīstītos a melns mētelis vai žāvē un noņem kažoku, lai tie kļūtu balti piparu graudi. Tie patiesībā nav piparu graudi vispār, bet tā vietā ir ogas, kas nāk no Dienvidamerikas krūma.

Vai melnie pipari un bulgāru pipari ir saistīti?

Melnie pipari, tikmēr ir tālu saistīti uz magnolijām, bet citādi radinieku-nezināmo grupā. Saldais paprika vai paprika ir tuvi radinieki Čili pipari, bet ir unikālas Capsicum ģints, jo tie neražo kapsaicīnu un kā tādi nav “karsti” kā citi.

Populārs ar tēmu