Ko amerikāņi sauc par Šveices rullīti?
Ko amerikāņi sauc par Šveices rullīti?

Video: Ko amerikāņi sauc par Šveices rullīti?

Video: Ko amerikāņi sauc par Šveices rullīti?
Video: ՇՏԱՊ անիծվեց Զելենսկու հերը շտապ 2024, Marts
Anonim

Amerikā a Šveices rullis šķiet, ka parasti sauca želeja roll . Šis termins datēts ar vismaz 1895. gadu - aptuveni tajā pašā laikā Šveices rullis – un joprojām tiek izmantots Amerikā. Želeja roll acīmredzot arī tagad ir seksuāls slengs.

Ziniet arī, kāpēc Šveices rullīti tā sauc?

Termina izcelsme ir neskaidra. Neskatoties uz nosaukumu " Šveices rullis ", kūka tiek uzskatīts, ka tā izcelsme ir citur Centrāleiropā, iespējams, Austrijā. Šķiet, ka tas tika izgudrots deviņpadsmitajā gadsimtā kopā ar Battenbergu, virtuļiem un Viktoriju sūklis.

Bez tam, kāda ir atšķirība starp Šveices rullīti un rullīti? A rolāde un Šveices rullis izskatās ļoti līdzīgi, bet a Šveices rullis ir vienkārši veids rolāde un ne visi rulādes ir Šveices ruļļi . A Šveices rullis vienmēr sastāv no kūkas, kas tiek velmēta ar iesniegšana, savukārt a rolāde var sarullēt, izmantojot citus konditorejas izstrādājumus, vai pat sāļi ar gaļas pildījums.

Šajā sakarā, cik collu ir Šveices rullis?

Šveices rullīša forma ir īpaša forma, kas paredzēta plānas, taisnstūrveida biskvīta kūkas cepšanai, ko pēc tam sarullē, lai izveidotu Šveices rullīti (želejas rullīti vai rullīti). Tam ir nedaudz paceltas malas (apmēram 2 līdz 3 cm/3/4 līdz 1 colla ) dziļš, un tā izmēri ir aptuveni 23 x 33 cm (9 x 13 collas ).

Vai Šveices ruļļi patiešām ir Šveices?

The Šveices rullis radās Centrāleiropā, bet pārsteidzoši ne Šveice . Agrākā recepte kūkas smērēšanai ar želeju bija žurnālā Northern Farmer, kas tika publicēts Jūtikā, Ņujorkā 1852. gada decembrī. No 1852. līdz 1877. gadam to sauca par Jelly Cake, Roll Želejas kūka, Šveices rullītis , un velmēta želejas kūka.

Ieteicams: