Satura rādītājs:

Kā pagatavot tītara krūtiņu bez maisiņa?
Kā pagatavot tītara krūtiņu bez maisiņa?

Video: Kā pagatavot tītara krūtiņu bez maisiņa?

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Diētiskais vistas stilbiņu galerts. Galerta recepte. Aukstā gaļa. Video recepte. 81.sērija 2023, Janvāris
Anonim

Kā pagatavot tītaru bez maisiņa

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
  2. Sagrieziet dārzeņus rupji.
  3. Pannā izkausē sviestu un pievieno dārzeņus.
  4. Ielieciet dārzeņus un sviestu trauka apakšā grauzdēšana panna.
  5. Pārklājiet pannu ar vāku un ievietojiet to cepeškrāsnī.
  6. Sāciet pārbaudīt tītara ik pēc pusstundas pie divu stundu atzīmes.

Vai jūs varat pagatavot tītaru bez maisa?

The soma ir paredzēts, lai saglabātu gaļu mitru, turot iekšā ūdeni, taču tas nav tas, kas padara a tītara sauss. To sausu padara pārgatavošana, jo gaļa saraujas un izspiež ūdeni, kas soma dara nevis novērst. Tu izdarīsi daudz labāk bez uz soma. Skat Cepšana a Turcija.

Līdzīgi, vai cepeškrāsns maisiņā var pagatavot saldētu tītara krūtiņu? USDA saka, kad saldēta tītara pagatavošana, tu jārēķinās, ka tas tiks pagarināts gatavošanas laiks par vismaz 50 procentiem. Cepeškrāsns maisiņi palīdz nodrošināt sulas recirkulāciju, lai gaļa būtu mitra. Sagatavošanās laiks ar Reinoldsu cepeškrāsns soma ir 20 minūtes. es patīk apkaisīt tītara ar nelielu garšvielu sāli tieši pirms aizzīmogošanas soma.

Vienkārši tā, vai ir labāk gatavot tītaru maisā vai nē?

Mēs to pārbaudījām ar cepeškrāsni un bez tās cepšanas maiss; uz tītara bija mitra gaļa un kraukšķīga āda katrā ziņā, bet maisos iepakota versija pagatavots ātrāk, bija vieglāk notīrīt un rūpīgāk mīkstināja ķiplokus. Tur ir nepieciešams atkārtoti uzsildīt tītara. (Patiesībā tas var pārcept putnu.)

Ko es varu izmantot, ja man nav tītara somas?

Alternatīva tam izmantojot ēdiena gatavošana soma ir braising the tītara. Cepšana nozīmē cepšanu tvaikojošā, slēgtā vidē. Tas ir labs variants kad gatavojot lielu, potenciāli grūtu tītara. Vesels tītara ārā no krāsns, balstoties uz griešanas dēļa.

Populārs ar tēmu