Satura rādītājs:

Kādas ir kūpinātās paprikas sastāvdaļas?
Kādas ir kūpinātās paprikas sastāvdaļas?

Video: Kādas ir kūpinātās paprikas sastāvdaļas?

Video: Kādas ir kūpinātās paprikas sastāvdaļas?
Video: Kraukšķīgas un maigas vistas strēmelītes! KFC stila vista! 2024, Marts
Anonim

Kas ir kūpināta paprika? Kūpinātā paprika ir Spānijas brālēns plašāk izmantotajai ungāru saldajai paprikai. Tas ir izgatavots no pimiento pipari kas ir žāvēti un kūpināti uz ozola uguns, pēc tam samalti smalkā pulverī.

Līdzīgi tiek jautāts, kāda ir atšķirība starp kūpinātu papriku un parasto?

The atšķirība ir vienkāršs, tomēr tas padara visu atšķirība pēc garšas. Tā kā normāli paprika ir sasmalcināts žāvēts čili, kūpināta paprika izmanto čili, kas ir dūmi -žāvē un pēc tam sasmalcina. Tie parasti ir kūpināta ar ozolu, kas rada spēcīgu āra garšu.

Var arī jautāt, vai kūpināta paprika ir veselīga? Paprika satur vairākas uzturvielas, kas var uzlabot acu stāvokli veselība , tostarp E vitamīns, beta karotīns, luteīns un zeaksantīns (7). Faktiski pētījumi ir saistījuši lielu dažu šo uzturvielu uzņemšanu ar uzturu ar samazinātu ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas (AMD) un kataraktas risku (8, 9).

Līdzīgi, vai es varu pagatavot kūpinātu papriku?

The sēklas un baltas ribiņas iekšā uz centrs uz paprika ir uz karstākās daļas un tiek noņemtas pirms tam uz papriku žāvē un sasmalcina pulverī pagatavo papriku . Un patiesībā, kūpināta paprika nav grūti veidot kamēr tev ir smēķētājs. Put uz cimdiem un sagriež uz paprika vaļā. Noņemt uz ribas un sēklas.

Ar ko var aizstāt kūpinātu papriku?

11 Kūpinātas paprikas aizstājēji

  • Tomāts. Visizplatītākais un visvieglāk atrodams kūpinātās paprikas aizstājējs ir tomāts.
  • Alepo čili pulveris.
  • Kajēnas pulveris.
  • Ančo čili pulveris.
  • Sarkano piparu pārslas.
  • Chipotle pulveris.
  • Pimenton de La Vera.
  • Melnie pipari.

Ieteicams: