Satura rādītājs:

Kā pagatavot čuguna pannu?
Kā pagatavot čuguna pannu?

Video: Kā pagatavot čuguna pannu?

Video: Kā pagatavot čuguna pannu?
Video: Очень вкусный рецепт красной рыбы с овощами. 2024, Marts
Anonim

Kā pagatavot čuguna kastroli:

  1. Skrubis panna labi karstā ziepjūdenī.
  2. Rūpīgi nosusiniet.
  3. Uzklājiet plānu kārtiņu ar izkausētu saīsinājumu vai augu eļļu panna .
  4. Novietojiet to otrādi uz vidus krāsns statīvs pie 375°. (Novietojiet foliju uz apakšējā plaukta, lai notvertu pilienus.)
  5. Cep 1 stundu; ļauj atdzist cepeškrāsns .

Turklāt, kāda eļļa ir vislabākā čuguna pannas pagatavošanai?

Visa gatavošana eļļas un taukus var izmantot čuguna garšvielām , bet pamatojoties uz pieejamību, pieejamību, efektivitāti un augstu dūmu līmeni, Lodža iesaka dārzeņu eļļa , izkusis saīsinājums vai rapsis eļļa , piemēram, mūsu Garšvielas Izsmidzināt.

Otrkārt, vai varat izmantot olīveļļu, lai pagatavotu čuguna pannu? Dariet nē izmantot olīveļļu vai sviestu uz sezona jūsu čuguna panna - viņiem tas ir lieliski gatavot ar, tikai ne sākumam garšvielas . Šis cepšanas process uz slāņa eļļa veido pannas dabiski aizsargājoša patina, izlīdzinot raupjo tekstūru čuguns un izveidojot nepiedegošu apdari bez uzsmidzināmām ķīmiskām vielām.

Tad cik reizes čuguna panna ir jāgaršo?

Kā pagatavot jaunu čuguna pannu

  1. 1. darbība: nomazgājiet un nosusiniet pannu.
  2. 2. darbība. Ierīvējiet to ar eļļu un labi nopulējiet.
  3. 3. solis: uzkarsējiet to cepeškrāsnī.
  4. 4. darbība: atkārtojiet 3 līdz 4 reizes.

Kāpēc viss pielīp manai čuguna pannai?

Ēdiens uzlīmēšanu uz virsmas panna . Pat ja jūs esat pienācīgi norūdījies čuguna panna , reizēm jūs saskaraties ar pārtiku uzlīmēšanu uz virsmu. Tas var notikt dažādu iemeslu dēļ, tostarp tauku trūkuma dēļ, ko izmanto, gatavojot ēdienu ar panna vai gatavot kaut ko ar augstu cukura saturu.

Ieteicams: